OpenFileDialog nesnesini kullanırken seçmek istediğiniz dosya tipine göre aşağıdaki şekilde filtreleme yapabilirsiniz.

OpenFileDialog1.Filter = "Jpg Dosyası|*.jpg"

Fakat aynı zamanda tek bir seçenekte Jpg,Gif ve Png dosyalarının uzantılarına izin vermek isterseniz

OpenFileDialog1.Filter = "Resim Dosyası(Jpg, Png, Gif)|*.jpg;*.png;*.gif"

şeklinde Filter propertysini düzenlemeniz yeterli olacaktır. Kısacası izin vereceğiniz uzantıları ";" (noktalı virgül) ile ayırmalısınız.